【教えたくなる!】ポテトサラダ

いつもご視聴いただきありがとうございます。
今回のポテトサラダはベーコンの風味とじゃがいものほくほく食感を楽しめます。
ぜひお試しください!

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【材料】  分量2人前
男爵芋(中サイズ)3個
茹で塩    大さじ2

ブロックベーコン 50g

玉ねぎ    1/2個 塩もみ用塩 小さじ1/2

【ソース】
卵黄       1個
マヨネーズ   大さじ4
粒マスタード  小さじ1
カレー粉    小さじ1/2
胡椒      少々

【下味】
酢    小さじ1
砂糖   小さじ1

#ポテトサラダ #デパ地下 #料理

1 Comment

  1. ご視聴ありがとうございます。
    デパ地下で食べた、ポテトサラダが美味しかったので、再現してみました。
    付け合わせのもう一品にいかがでしょうか?よろしくお願いします。