【じゃがいもとウィンナーレシピ】お手軽なマヨネーズ炒め[プロが作る家庭料理]言葉にならない旨さをご家庭で!
こんにちは。
今回はじゃがいもを使って相性のよいウィンナーと一緒にマヨネーズ、ペペロンチーノ炒めを作りました!
味付けはシンプルでお手軽にできます!
パスタのペペロンチーノ風に作り最後は味の決め手、マヨネーズを少々入れ、お酒のおつまみ、お子様のおかずに最高な料理になりました!
マヨネーズの分離防止など入れるタイミングなども動画にて解説してあります!
ぜひ作ってみて下さい^ ^
◆◆◆◆◆材料◆◆◆◆◆
じゃがいも 250g
(種類は指定なしです)
ウィンナー 100gほど
そら豆(皮付き) 100gほど
[他にインゲン・豆類(グリーンピースや枝豆)
ボイルしたブロッコリーなどでもOKです]
にんにく 2個
◆炒める
オリーブオイル 適量
上記のにんにく
鷹の爪 ひとつまみ
マヨネーズ 小さじ1杯
塩 少々
白胡椒 少々
◆飾り用
パセリなど 適量
(特になくてもOKです)