基本のカレーの作り方(バーモントカレー)
◆材料 (12皿分)
バーモントカレー 1箱(230g)
肉 500g
玉ねぎ 中4個(800g)
じゃがいも 中3個(450g)
にんじん 中1本(200g)
サラダ油 大さじ2
水 1400ml(鍋にふたをする場合は1250ml)
※ルウ半量(6皿分)の場合、具材は半量、水は850ml(鍋にふたをする場合は750ml)
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25 Comments
おいしそう!今度チャレンジしてみます
ありがとうございます🙏🏻
60周年おめでとうございます。
新聞広告で知りました。
変わらぬ家庭の味をお届けください。
なんやかんや、やっぱりバーモントカレーが1番うまい。
12皿分もいらないわ
ドラマでも作ってましたが、ウチは昔からバーモンドカレーとジャワカレーのミックス、水少なめ仕上げにミリンです❣️
私は、まず玉ねぎをしんなりするまで炒めます。そうすることでカレーに旨味が出ます、釈迦に説法ですけど。
初自炊です、お邪魔します
カレーなんか水の分量ミスらんくて具材に火さえ通ればどんだけテキトーに作ってもおいしくなるよな
カレーは美味しいね🍛😃
大好きだよ😄
これを見て初めておうちでカレーを作りました!今日の夜ご飯はカレーです
基本(1箱=12皿分)も作らないから・・・2人で2皿分作るので、計算とか分量が面倒です。数日かけてカレー食べたくないし。1~3人家族って何皿分作るのが普通なの?
結局バーモントカレーが1番美味い
男爵いもの方がとろみのためにはいいですね
日本カレー最高!!
初ひとりカレー作りに来ました🎉
あ
絶対肉に下味を軽くつけた方が美味いよ。玉ねぎは炒めないで後半に入れて根菜の香りを残すとバーモントのルーの輪郭がより際立ちます、元々甘めのルーなので飴色玉葱は合いません。それとアクと油は半分だけ掬うのがミソ、全部とってしまうと腑抜けた味になります。
バーモントカレーは中辛でも美味いと思ってんけんども♪豚こま肉でつくってんから良いのかなって♪
バーモントカレーはウスターソースが合います…こくまろカレーは…大昔にハウスが発売した…ハウス即席カレーの味だとあたしは思います…
2.3皿分のルーの量と水の量が知りたい
こんなカレーはいやだ。どんなの?
リンゴアレルギーの人でも食べられるバーモンドカレー(実際は食べられません)
毎回カレーの作り方忘れるんだよなぁ
よーし!今日は頑張ってカレー作ろ!
ルーで作るカレーも美味いが
やっぱココイチのカレーが
個人的には美味いし好きだな
・ぶたにく
・じゃがいも
・にんじん
・あぶら
・かれーるー