【超簡単】ズッキーニのマリネ ミント風味 シェフの教える簡単イタリアンレシピ 前菜編

    お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました!!!

    感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^

    分量
    ズッキーニさん 5本

    にんにく 3片

    ピュアオリーブオイル 300cc

    白ワインビネガー50g

    ケイパー 10g

    塩 30gほど

    ミント お好みで

    すぐ食べてもいいですが1日置くと味が馴染んで尚美味しく召し上がれます

    材料紹介のシーンケイパー、ミント載せ忘れていました、、、
    さらに最後のシーンもきえてしまいました、、、すいません

    高知県高知市はりまや町

    南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ 本店

    セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ 二号店

    オーナーシェフ長瀬大樹

    Facebook https://ja-jp.facebook.com/nagasedaiki/

    Instagram https://www.instagram.com/la_albero_grande_2018_10_10/

    次回はししとうのピリ辛トマトあえをつくっていきます^ ^

    お楽しみに!!

    #イタリアン #前菜#ズッキーニ

    お店が急に忙しくなり投稿頻度が遅くなりすいません(;_;)

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