【りんご】着色料なし。材料3つで作る真っ赤なリンゴのコンポートのレシピと作り方【コンポート】
リンゴの赤いコンポートの作り方 【レシピ】
材料
紅玉リンゴ 1個
砂糖 45g(大さじ6)
レモン汁 10g(小さじ2)
皮を煮る水 150cc
身を煮る水 100cc
今回はリンゴを着色料なしで。
真っ赤に染めるコンポートの作り方です。
リンゴの皮の成分を取り出して、リンゴの身を染めてあげるます。
ぜひリンゴの季節にこのコンポートを作ってみて下さい。
このコンポートを使ったレシピはこちらです。
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#リンゴ
#シロップ煮
#赤
4 Comments
紅玉というのはこんな綺麗な赤色が出るのですねー❗️
前回のりんごのワイン煮も美味しかったので、紅玉が売っていたら作ってみたいです☺️
次回の琥珀糖も楽しみです♪
このコンポートを使ったお菓子はこちらです
https://youtu.be/tb0FV9eJCjI
私もこの作りかたよ。これを朝に食べる至福。
アイスクリームと食べたり。
色々と出来る。
本当においしそう^^色合いもやさしいですね。よかったら今度はぜひリンゴの白ワイン煮も拝見させてください!