【簡単おつまみ】ブリーチーズの濃厚アヒージョ #shorts
ワインにピッタリなおつまみ♪濃厚でクリーミーなブリーチーズとオリーブ油が絶妙に合う。バゲットが秒でなくなります。すごく簡単なのでぜひ試してみて😉
【材料】
ブリーチーズ(ミニブリー)
ニンニク 1かけスライス
塩胡椒 小さじ1/4
ミニトマト 適量
ブロッコリー 適量
オリーブオイル 具材の約1/4が浸かる量
鷹の爪 お好み
ブラックペッパー お好み
バゲット 適量
【作り方】
①ミニブリーチーズとミニトマトは半分にカット
②オリーブオイルにニンニク、塩少々を入れて弱中火にかける
③にんにくから細かな泡が出てきてパチパチ音が鳴り始めたら、具材(ブリーチーズ、プチトマト、ブロッコリー)を入れる
④チーズがとろけてきたら完成。ブラックペッパーをかけ、バゲットに乗せて食べる
【ポイント】
ブリーチーズはあらかじめ常温に戻しておくと火が通りやすいよ♪
#ミニブリー
#ミニブリーでプチご褒美アレンジ
#おさぼり飯
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