【ふわとろっにする方法わかりました！】フレンチトースト

【ふわとろっにする方法わかりました！】フレンチトースト

こんにちはタカタクです♪
今回はカンタンにふわとろっのフレンチトーストを作る方法ご紹介します。
材料
食パン6枚切り　4枚
〈卵液〉
たまご　　　　 4個
牛乳　　　　 400cc
砂糖　　　 大さじ7

バター　　　　 40g(2回に分けて焼くので1回20g)
はちみつ　お好みで　　
粉糖　　　お好みで

作り方
①食パンの耳を切り半分に切る
②卵液づくり
　卵を溶き牛乳と砂糖を加えかき混ぜる
③ジップロックに卵液を入れ、食パンを重ならないように入れ
　空気を抜いて閉め、15分-20分寝かせる。
（今回この間に食パンの耳でラスクつくりました。
　後日動画あげますのでお楽しみに）
④フライパンにバターを溶かし卵液染み渡った食パン並べます〈2枚分〉
　（※注：パンフニャフニャなので慎重に）
⑤弱火でじっくり7-8分焼きます。
　美味しそうな色に焼けたらひっくり返す
⑥ひっくり返したらフタをして弱火のまま3-4分焼く
⑦焼けたらお好みではちみつ・粉糖などかけて頬張ってください♪
ぜひお試しを〜☆

今回参考にさせていただいたレシピ
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】https://www.youtube.com/watch?v=MA8mWyyapbQ

〜タカタク家のごはん〜
このチャンネルは
妻と2人のこどもたちの
お腹を満たすことが使命の
サラリーマンが仕事終わりに作る
晩ごはんを紹介する動画です。
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#タカタク＃フレンチトースト#Shorts