【ヘルシー】大豆のお肉と納豆カレードリアの作り方│マルコメ

【ヘルシー】大豆のお肉と納豆カレードリアの作り方│マルコメ

大豆のお肉と納豆で糖質を大幅にカット！ヘルシーにお腹を満たせるダイエットにおすすめのレシピです。玉ねぎ、にんじんを長ねぎやじゃがいもに置き換えてもよく合いますよ♪

＜材料（2～3人分）＞
■具材
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ　1袋
玉ねぎ　1/4個
にんじん　1/3本
納豆　1パック
ご飯　お茶碗1膳分
ピザ用チーズ　60g

■調味料
オリーブオイル　小さじ1
塩・こしょう　適量

(a)カレー粉　小さじ2
(a)コンソメ(顆粒)　小さじ2
(a)水　200cc

＜作り方＞
①玉ねぎはみじん切りに、にんじんは小さめの角切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と①を加えて炒める。
③香ばしく炒めたら(a)を加えて、にんじんに火が通るまで煮込む。
④③に納豆とご飯を加えて塩・こしょうで味をととのえ、耐熱皿に入れてピザ用チーズを乗せる。オーブントースターで5～7分チーズが溶けるまで焼く。

♦︎今回使った商品　ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_027/
♦︎公式サイトレシピ　大豆ミンチの納豆カレードリア
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_137/

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