2つを混ぜたらハンバーグ【簡単で極上】長芋ぶっ叩きハンバーグ。

    玉ねぎ無しで、しっかり甘み、肉汁染みて旨味たっぷりハンバーグになる。
    ▼今回のレシピはこちら▼
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    動画サイズ4枚分(2人分ほど)
    挽肉   300g ※動画合挽
    しょうゆ 大さじ1
    長芋   150g
    卵     1個

    ※タレ 下記記載でたっぷり2枚分 分量
    しょうゆ   大さじ1
    砂糖     大さじ1
    お酢     小さじ1
    ごま油    小さじ1

    ▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼

    ☆★使ってる道具の質問を沢山頂きありがとうございます。
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    自分の限界を少し超えてみる食堂
    【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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     https://vmp-vml.com/
    #限界食堂#料理#ハンバーグ

    39 Comments

    1. くまちゃんチェックが入ってる🤭
      だいぶフワフワそうですね😍ソースもさっぱりしてるからたくさん食べられそうだし、2個では足りないかも🤔

    2. 長芋、ひき肉買います🙋おかずレシピ増えました。ありがとうございます🙋😆簡単家にある材料でタレ出来き嬉しいです。

    3. 長芋けっこう好き😍💖
      これだけでいいなんて。空気抜きもいらず?ものすごく取っつき易い😳🎵やはり応用がききそうで素晴らしいです‼️🎉🎉🎆

    4. 最後のダイジェストシーンが大好きで音楽にノリながらいつも拝見しています♯♪♫🥰♬♫♪

    5. 焼いてる時に崩れちゃったけど、そぼろにしてタレかければいいつまみになりました!

    6. 有難うございます! 早速今日のお昼に試作しました~
      柔らかくて成形が難しかったけど、意外と簡単でできました!
      いつもおいしいレシピをみんなに分け合って感謝です(⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠つ⁠⊂⁠(⁠・⁠ω⁠・⁠)

    7. 長芋効果で、しっとりふんわりのハンバーグでした、美味しかった!胡麻油香る甘辛いタレがピッタリ過ぎて最高でした。家族も気に入ってくれました。ハンバーグの下味がお醤油だけって驚きましたが全然🆗ですね〜😊
      今日も美味しいレシピ、ありがとうございました♪

      皆さんコメントされてますが、猫さん🐈チラ、可愛い💕

    8. 全ての材料があるので、明日作ります。
      レシピ のリクエストがあるのですが、鯖缶、、、水煮の鯖缶を使った美味しいレシピ を教えていただけたらありがたいです。
      よろしくお願いします。

    9. 今日作りました!
      ハンバーグにソースかけるのが嫌いな高校生の息子が無言でパクパク食べてました😊

    10. 美味しかったです!
      私は長芋入れ過ぎちゃって、緩くなっちゃったので皆さんは気を付けて下さいね💦
      急遽、食パンをパン粉にして入れて調節しました😅

    11. タレ材料2倍とのことですが、水は50でしょうか?100入れてしまい、湯でハンバーグ?みたいになってます。。。間違えたかな

    12. 他のコメントでありましたが、コレはハンバーグにするのは厳しい!!別に料理苦手では無いし初心者でも無いけど繋ぎが少ないのか、山芋が緩くさせるから、結果ハンバーグが崩れて別の食べ物になる笑😂
      忙しい主婦や子供がいる家はやるもんじゃ無い。一人暮らしや夫婦だけで食事するならいいかも。動画と違って量を多めに一気に作るひと向けじゃ無い。コレは料理人とかだから上手くできるんでしょうね。。勝手にアレンジしてひき肉丼みたいにして食べました。味は美味しかったですよ。

    13. タネがゆるゆるになってしまい、他の方のコメント見て、パン粉と小麦粉混ぜて焼いたら、なぜか肉汁?油が全く出ないパサパサのハンバーグになってしまいました。なんでだろう〜タレは甘すぎて、ケチャップ混ぜたら酸味がプラスされて、甘酢ダレみたいになって美味しかったです!