厚揚げと豚バラ肉ですき焼き風煮込み

厚揚げと豚バラ肉ですき焼き風煮込み

今回は、お鍋料理です。
厚揚げを使いましてすき焼き風に煮込んでみました。
肉は豚バラ肉を使い旨味を引き出しております。
玉ねぎの甘みも美味しかったです。
お好みのお野菜を追加してもいいかもです。

ご視聴ありがとうございます。
チャンネル登録・高評価！よろしくお願いいたします。

　　　 材料
厚揚げ　　　３００g
豚バラ肉　　２５０g
玉ねぎ　　　１００g
えのき　　　８０g
長ねぎ　　　１本

サラダ油　　小さじ１杯
水　　　　　４００cc
醤油　　　　大さじ２杯
料理酒　　　大さじ２杯
本みりん　　大さじ１杯
和風だし　　小さじ１杯
砂糖　　　　大さじ１杯
はちみつ　　大さじ１杯