新生姜の最高傑作レシピ誕生!これさえあれば万能!ご飯に!麺に!豆腐・肉・魚が絶品料理に!作り置きに便利

新生姜のレシピの最高傑作ができました!食欲減退や夏バテ予防に超オススメの万能レシピです。

⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の概要
0:44 おかず新生姜の紹介と準備
4:17 新生姜の効果効能
4:54 長ネギのみじん切り
7:17 調理スタート
12:09 アレンジレシピご紹介
17:18 試食・まとめ

⭐️オススメ関連動画⭐️
【万能新生姜だれ】サクサク食べる調味料!刻んで注ぐだけで即完成!新生姜の効果効能と活用法レシピ!https://www.youtube.com/watch?v=LOhhqNGzeo0&t=285s
【作り置きレシピ】新生姜のきんぴら☆お弁当に!おつまみに!簡単作り方https://youtu.be/asCsvy3O1-8
【漬けるだけで健康食品】新生姜の活用法と養生野菜で健康漬物!夏の疲れに新習慣!作り置きで簡単アレンジ!

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23 Comments

  1. ご飯に混ぜ込んでオニギリにしたり、稲荷寿司に詰めても美味しそうです。
     質問ですが、鬼滅の刃でしのぶの好物が生姜の佃煮ですが、住んでいる地域では見かけません。
     作った事が有るのなら、味の感想等を聞きたいです

  2. すぐ作ってみます。豚しゃぶにあいそうですね。ピーマン🫑でも作ってみます。楽しくなってきました❤

  3. ショウガオールで体を温めること意識して、夏太り解消頑張ります😀
    ナス🍆の加熱の仕方、油を吸うナスの特性も含めたご説明、とっても参考になりました💡
    絢子先生の動画を見ると、
    普段よく調理する野菜を、改めて丁寧に美味しく調理したくなります🥰

  4. 早速作って観ました。
    美味しくて思わずガッツポーズが!
    何時も参考にさせて頂いています。
    ありがとうございます❤

  5. 絢子さん、こんにちわー暑くて溶けそうですね~夏バテ予防そして冷え症対策で 新生姜炒め先程作り味噌汁に入れて頂きました😊風味よく生姜の香りも美味しく頂きました✨汎用性有り 大活躍間違いなしです。有り難うございます。何とかこの灼熱夏の猛威を乗り越えよう!❤ 追伸。翌日ドイツのライ麦パンにこの生姜炒めをカナッペみたいに載っけて 生姜紅茶と頂きました!幸せなひととき。本当に美味しい😊笑顔溢れる時間です。キュウリやセロリのお供にも。1日中口にします。😮 いなり寿司の酢飯に入れて作りたいです。😊 むつこ

  6. まんのうしんしようがのなまえのとうりまんのうに使うことが出来るのですごく楽しくつくりました。ずーっど楽しみ、また、つぐり見ています。あついときですが、がのんばっでくださいね。

  7. 香港人とエチオピア人と1年間キッチンをシェアした事がありますが、そこでエチオピア人が香港人から中華鍋の煽り方とか食材は全て一口大に切るとかの広東料理の基本を教わっていました。

    ある日キッチンでエチオピア人が肉野菜炒めを作っていたのですが、香港人が教えてもいないのに「火を止めたら仕上げにごま油かけ回すんだよ」と言うようになってました。

    なんで焙煎したからこそのあの香りなのに、再び加熱すると飛んじゃうのですかね?コーヒーにも似たメカニズムが働きますよね。

  8. 素敵なレシピありがとうございます✨早速作りました!2回目です😊質問があります。冷凍した場合、解凍する際に、冷蔵庫で大丈夫でしょうか。その後の賞味期限は一ヶ月ほどで大丈夫でしょうか🤔

  9. 本日(2023-10-07)これを試作いたしました。
    新生姜が安く売られていたので、配信されたこの動画を思い出して作ってみました。
    唐辛子は辛味の強いものを用いたため少し辛いものになりましたが、これからいろいろな料理に使ってみたいと思っています。
    ありがとうございました。

  10. 新生姜と言えば甘酢漬けでした。目新しい栄養満点の作り置きをご披露頂き有難うございました。早速作ってより美味しい食卓のお供にしてみたいです。

  11. いつもありがとうごさいます。
    作りました。とっても美味に。
    年齢的に持病もありまし。体に優しく免疫力アップにもなりそうで嬉しいです。感謝。🤗

  12. 絢子さん、5回目黄金生姜で作りました。甘さ追加したいから柿入れて炒めました😊身体にインパクト有りそう😅ではでは(^^)/むつこ

  13. ナスは大好きですが、食べると関節が痛くなります。 何か、アドバイスありますか?
    たまに、ズッキーニで、代用したりします。

  14. 今出来上がりました.
    新生姜は400gにして
    調味料はそのまま。
    唐辛子小さいの4本にしました。
    先生‼️ ‼️ ‼️辛いです.

    途中で味見して辛いと思ったので
    輪切りの唐辛子摘んで全部捨て

    砂糖を加えましたが 
    生姜の辛さと唐辛子の辛さが—
    私失敗したのでしょうか?
    (新生姜は今日買ってきたばかりです)

    皮はそのまま使いました.😊