【簡単レシピ】牛蒡(ごぼう)も牛だから『牛のウマゴボ丼』の作り方 【男飯】
牛のウマゴボ丼のご紹介です！
牛肉とごぼうって合うんですね！
シャキシャキじゅわ〜でご飯が進んじゃいます！
きんぴらごぼうはコンビニで簡単調達！
ささっと炒めてがっついちゃいましょう！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
牛バラ肉 200g
きんぴらごぼう(市販) 1パック
ご飯 丼1杯
サラダ油 小さじ2
温泉玉子 1個
一味唐辛子 お好みで
(A)
すき焼きのタレ 大さじ2
水 大さじ1
■ 手順
1. フライパンにサラダ油を引いて中火で牛バラ肉を炒めたら、(A)を加えて絡める。
2. きんぴらごぼうを加えて和えたらご飯の上にのせ、お好みで一味唐辛子をかけ、温泉玉子をのせたら完成！
