袋一つでできる!チキンナゲット | How To Make Chiken Nuggets by Only Using a Plastic Bag

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    あの味が家で手軽に再現できる?!
    サクッとジューシーなチキンナゲットはいかがですか?
    袋一つでできるので手も汚れず片付けも楽チンです♪

    材料
    (15個程度)
    ・鶏ひき肉    500g
    ・卵       1個
    ・塩       小さじ½
    ・こしょう    少々
    ・酒       小さじ1
    ・しょうゆ    大さじ2
    ・おろしにんにく 小さじ½
    ・マヨネーズ   大さじ1
    ・薄力粉     70g
    ・サラダ油    適量

    手順
    1. ビニール袋に鶏肉、卵、塩、こしょう、酒、しょうゆ、にんにく、マヨネーズを入れてよく揉む
    2. 薄力粉を加えてよく揉む
    3. フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を注ぎ、170℃に熱する
    4. スプーンでタネを整えながらフライパンに並べる
    5. 全体がこんがりと色づくまで揚げたら完成

    ※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください

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