絹さやとカニカマの卵丼(木の葉丼風)の作り方♪フライパンで簡単に出来て甘辛い味付けが絶品の丼です。

絹さやとカニカマの卵丼(木の葉丼風)
を作ります。
かまぼこやさつま揚げ等で作る
木の葉丼ですが、絹さやが旬なので
彩も考えてカニカマと合わせて
作りました。
麺つゆに少量の調味料を足して
簡単に出来てとても美味しいので
ランチや夕飯におかずも要らないので
是非作ってみて下さい。

材料(2人分)
 玉ねぎ  100g
 カニカマ 4本(45g)
 絹さや  30g(13本)
 卵    2個
 水    150㏄
 麺つゆ(3倍濃縮)50㏄
 砂糖   小匙2
 ほんだし 小匙1/2
 温かいご飯 2人分

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#絹さやとカニカマの卵丼
#木の葉丼
#絹さや

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5 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は絹さやが旬なのでカニカマと合わせて卵丼にしました。木の葉丼風とでも言いますでしょうか。お味付けは麺つゆに少量の調味料を足しただけですがご飯にとても合って美味しいです。フライパンで簡単に出来てしまうので是非簡単なランチや夕飯に作ってみて下さい。具材はアレンジして頂いても美味しく出来ます。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 喉越し 優しい丼ですよね👍
    明日作ります😊

    お財布にも 優しいですね😁
    助かります😁

    いつも 有り難うございます😊

  3. こんにちは🤗
    旬の絹さやで美味しい木の葉丼風の卵丼 最高ですね😋✌
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀