[参鶏湯]韓国料理 サムゲタン そもそも簡単!鍋に入れて煮るだけ Samgyetang【賄いレシピ】

    皆さん、ご視聴ありがとうございます。店長のロンでございます。
    実は、最近、自動販売機で参鶏湯のHOT缶ジュースを見つけて、食べたくなったので、作っちゃいました^^
    ホントに簡単なので、作ってみてくださいね^^

    材料:
    鶏もも肉(骨付き)   3本
    もち米        1/3カップ
    葱          1本
    (青い部分は臭み消し、白い部分は白髪ねぎ)
    干ナツメ       6粒
    栗(甘露煮)      6粒
    ニンニク       3粒
    生姜         15g
    クコの実       10-15粒
    水          1200ml
    酒          大さじ2
    塩          小さじ1/2
    三つ葉        適量
    黒胡椒         適量

    ingredients:
    chicken leg      3
    Sticky rice 1/3cup
    green onion 1
    (The blue part is used to eliminate odors, and the white part is shredded.)
    Dried jujube 6cloves
    Chestnut 6cloves
    garlic 3cloves
    ginger 15g
    Wolfberry 10-15cloves
    water 1200ml
    cooking wine 2tbsp
    solt 1/2tsp
    Trefoil Appropriate amount
    Black pepper     Appropriate amount

    Song: Fredji – Blue Sky (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: https://youtu.be/Hf6vHY0lQTI

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