辛ラーメンの新しい食べ方「ラポッキ」にしたら激うま (レシピは説明欄) #shorts
甘辛トッポギとラーメンが合体した韓国で人気の軽食です。「太めの麺」と「もちもちトッポギ」が旨辛スープにからまって、やみつきになる美味しさです。ランチにおすすめ♪
詳しい作り方はこちらを見てね
[ 材料 ー2人分ー ]
トック 200g
インスタント麺 1袋
さつま揚げ 1枚
玉ねぎ 1/2個
にんにくすりおろし 小さじ1
水 600ml
たまご 2個
ネギ 少々
[ 調味料 ]
コチュジャン 大さじ2(すりきり)
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
水あめ(オリゴ糖) 大さじ1(なければ省略可)
ダシダ 小さじ1
詳しいレシピはこちら↓にあります。
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詳しい作り方はこちらを見てね
https://youtu.be/i9ZRy8v79WA
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