ズッキーニなどの夏野菜と共に！豚肉の酒蒸しの作り方
冷蔵庫に余った夏野菜と豚肉があれば、レンジで酒蒸しができます！
簡単、時短で忙しい時にオススメ！
-夏野菜と豚肉の酒蒸し/sake steamed-
材料（2人前）
・豚バラ肉：150グラム
・ズッキーニ：5個（輪切り）
・トマト：半分（乱切り）
・人参：1/4本
・えのき：50グラム
・ローズマリー
・塩胡椒：少々
・料理酒：大さじ2杯
作り方
①各食材を一口大にカットします
②人参、ズッキーニ、えのき、豚肉、トマトの順に耐熱皿に入れます
③塩胡椒、料理酒、ローズマリーを入れ、サランラップをして600Wで5分加熱し、完成です
ワンポイント
人参のような硬い食材は、なるべく小さくカットして、熱を通りやすくしてください
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