カンタン酢で作る！夏野菜のマリネ

カンタン酢で作る！夏野菜のマリネ

みどりまんです。
　カンタン酢が好きすぎて、なんでもカンタン酢入れれば良いと思うようになってきました。
【材料】
ナス　6個
ピーマン　3個
トマト　　2個
カンタン酢　300cc
白ワイン　　150cc
鶏ガラだし顆粒　小さじ1
【作り方】
①野菜を適当に切る。
②野菜を適当に炒める。
③保存容器に入れてマリネ液をかける。
④1〜2時間おいたら出来上がり。
　○マリネ液
　　白ワイン150ccを熱し、アルコールを飛ばす。
　　カンタン酢300cc、鶏ガラだしを入れてまぜる。
#料理 #かんたんレシピ ＃マリネ