【中編】割烹クオリティの冬瓜の海老あんかけ【元気な70代の料理】
【見た目より簡単】冬瓜レシピをご紹介！
こんにちはからあげトリオです。
今回はスーパーで冬瓜をついつい買っちゃたので、冬瓜レシピをご紹介します。
冬まで保存がきくから「冬のウリ」で冬瓜。夏は冷やして涼し気に！冬はアツアツでほっこりと！胃腸にもやさしいので、酒好きにはピッタリの献立です。
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【材料】
冬瓜
だし(あごだし) 詳細はこちら↓
https://a.r10.to/h6XN7f
エビ(車海老、ブラックタイガー)←エビならなんでもOK
1 Comment
ほんとに美味しそうですね。冷たい冬瓜のあんかけ食べたいです。自分で作るにはエビを捌くことができないため諦めました。