筍と豚肉のオイスター炒め♪♪♪

レシピは本文の最後に♪

タケノコをもらったので回鍋肉、、、

と思ったが肉がなく豚バラ肉で🤭

作ってみてね♪
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〜satoshi’s cooking〜

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タケノコと豚肉のオイスター炒め(2〜3人前)

【レシピ】
タケノコ     200g
豚バラ肉     100g
ピーマン     5〜6個
酒        大さじ2
みりん      大さじ2
濃口醤油     大さじ1
砂糖       小さじ1
生姜チューブ   1cm
オイスターソース 大さじ2
ごま油      大さじ1
塩胡椒      適量

【作り方】

タケノコイチョウ切り
ピーマン細切り
豚バラ肉1.5cm幅にカット

フライパンにごま油をしき、豚バラ肉と生姜・塩胡椒・酒・みりんを加え炒める

肉にある程度火が入ればタケノコを加え
砂糖・醤油・オイスターソースを加える

ピーマンを加えサッと炒める
 
☆忘れないよう保存してね♪

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