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    スーパーの鯛の刺身に旨味を注入する方法【バトルキッチン.220（2023.7.24)】



    スーパーの鯛の刺身に旨味を注入する方法【バトルキッチン.220（2023.7.24)】

    スーパーの鯛の刺身に旨味を注入する方法をご紹介します。
    動画を参考にお試し下さい。

    【材料】
    鯛の刺身
    塩：超少し
    砂糖：超少し
    トロロ昆布：適量
    暑くても夏を全力で駆け抜ける強い心：∞

    【お借りした物】
    オープニングのイメージ
    Clker-Free-Vector-Images様によるPixabayからの画像
    BJM
    効果音：ポケットサウンド – @ポケットサウンド
    タイムマシン（４８時間前の戻る場面に使用）
    Video bPhoto by Klaus Nielsen from Pexels
    Image by janjf93 from Pixabay
    Clker-Free-Vector-Images様によるPixabayからの画像
    効果音ラボ様
    OtoLogic様
    使用した音素材：OtoLogic(https://otologic.jp)
    BGM
    甘茶の音楽工房
    長靴でお出かけ
    DOVA-SYNDROME
    イラスト
    Pixabay
    blickpixel様
    OpenClipart-Vectors様
    teguhjatipras様
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    OpenClipart-Vectors様
    succo様
    OpenClipart-Vectors様
    Car chase 　
    Make a field Musics様
    sdvigger様
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    Clker-Free-Vector-Images様によるPixabayからの画像

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    #お母さんが作ってくれた炒飯#懐かしい炒飯#炒飯レシピ#炒飯作り方【お借りした物】
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    #スーパーの刺身を美味しくする方法#鯛の昆布締め

    YACOOK

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    49 Comments

    3. @yuuya1256 on

      まぁ正直砂糖は全く意味ありませんし、塩氷水にくぐらせてペーパー巻いておけば大丈夫ですよ。

    7. @user-st8dw2ut4h on

      これやってみたけどあんまり旨みが吸収されてない気がするし再利用といっても生臭いとろろ昆布のお吸い物が爆誕しただけだったので普通に粉の昆布茶をまぶした方が良いと思いました　(※当社比)

    13. @田尻太 on

      キッチンペーパーで包んで少し1パーセントの塩水で湿らせトロロ昆布で寝かせたら面倒で無くなりますがね⁉️www.

    15. @zaivava271 on

      そういや以前、回転寿司でバイトしてた時に寿司ネタにハケでラード塗らされてた
      ちなみにネタは知らない国の冷凍物ばっかりだったな
      今はどうか分からんけど…

    16. @坪井秀夫-v5d on

      ただの昆布締めではないか
      昆布戻したりめんどーだから、とろろ昆布で締める。
      でもね。鯛の昆布締めってさほど旨くないよ。