【バターと醬油が香る】超絶簡単!『タラのムニエル』で筋トレモリモリ!【鱈のムニエル】【料理初心者】
【タラのムニエル 材料】
・タラ
・バター
・醬油
・片栗粉
・塩
・胡椒
・オリーブオイル
【調理方法】
①タラに塩を振り、キッチンペーパーで水気・臭みをとる
②タラの両面に胡椒を振り、片栗粉をまぶす
③フライパンにオリーブオイルを敷き、焼く
④両面焼き色が付いたらバターと醬油を入れ、全体にからめ完成
今回は『タラのムニエル』にチャレンジしました。
タラは筋トレにもってこいの食材で、高たんぱく・低糖質、ビタミンやアミノ酸など栄養素がとても豊富です。
お肉だけでは摂ることができない栄養素も含まれているので、お肉中心の食生活になっている方はぜひお魚、タラを食べる機会増やしてみてはいかがでしょうか。
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