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  1. ▶材料
    えび:15尾
    塩:少々
    片栗粉:大さじ1
    サラダ油:大さじ1/2
    にんにく:1片
    (豆板醤:小さじ1)←辛いもの好きな方はどうぞ!
    ★ケチャップ:大さじ3
    ★砂糖:大さじ1
    ★酢:大さじ1/2
    ★しょうゆ:大さじ1/2
    ★鶏がらスープ:100ml
    長ねぎ:1/2本
    水溶き片栗粉:大さじ1

  2. 「エビの下処理などの工程も多く面倒ですよね」からの「今回は下処理されているエビを使いました」は笑った