鶏もも味噌マヨ炒め
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
超絶簡単、
「鶏もも味噌マヨ炒め」。
味噌マヨ最強で、美味しいです。
■材料はこれだけ(2人前)
鶏もも肉 200g
ピーマン ４個
サラダ油 適量
塩胡椒 適量
薄力粉 適量
料理酒 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
味噌 大さじ１
■ピーマンをカットします
■料理酒、マヨネーズ 、味噌を混ぜておきます
■中火で熱したフライパンにサラダ油を入れます
■鶏肉を皮面を下にして焼いていきます
■両面焼けたら塩胡椒をします
■ピーマンを入れ、炒めます
■炒まったらタレを投入し、さらに炒めます
■盛り付けて完成です
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