『筋肉飯』箸が止まらない⁉︎絶品鶏胸肉レシピ‼︎

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最近胸肉は茹でるより、焼いた方がうまいと思っているヒロトです。
今回は『膝の靭帯のび太君』が考案したレシピをみんなに知って欲しいと思い
絶品鶏胸肉のレシピ動画を作りました！
ぜひみなさん作ってみてください！

※動画の作成許可は頂いております

■レシピ提供■
膝の靭帯のび太君
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■目次■
00:00 オープニング
00:27 材料紹介
01:26 料理開始！
06:35 完成
06:56 もぐもぐタイム

■材料
鶏胸肉1kg
■下味
鶏がらスープ　大さじ２
料理酒　大さじ２
お好みで　ニンニクか生姜　少々

片栗粉　大さじ２

■味付け
砂糖　大さじ２
醤油　大さじ２
お酢　大さじ２
料理酒　大さじ２

■作り方
皮を取った鶏胸肉1kgを１cm以下の削ぎ切りにして
ボールやジップロックなどに入れ、下味を揉み込む。
揉み込んだら片栗粉を入れ再度揉み込む。
熱したフライパンに重ならないように胸肉を並べる。
強火で片面に焦げ目を付けたら、ひっくり返して中火にし蓋をして
蒸し焼きにする。
火が通ったら砂糖を混ぜる。
佐藤が絡まったら、醤油・お酢・料理酒を入れて混ぜ合わせて
水分を飛ばして完成。

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＃筋肉飯　＃マッチョ飯　＃バルクアップ