レンジでもパサパサしないむね肉さっぱりレシピ!鶏むね肉の梅きゅうり和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

暑さで食欲が落ちる時期にピッタリなメインの和え物🙋‍♀️✨
火を使わないのも嬉しいポイント🙆‍♀️
とにかくさっぱりヘルシーなので、
ダイエットなどにもぴったりですね🙋‍♀️✨
梅干しで疲労回復も!😍
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【材料】
○鶏むね肉 1枚(300g)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
○きゅうり 1本
・塩 適量
○梅干し 2個
*ごま油 大さじ1/2
*いりごま 小さじ1

【作り方】
①:鶏むね肉の皮を剥ぎ、繊維を断つようにそぎ切りにする。
耐熱容器に酒・砂糖・片栗粉を入れたらよく混ぜ。ふんわりラップをしてレンジで5分加熱する。ラップをしたまま放置して予熱で火を通す。
②:きゅうりを輪切りにして、塩をふりしんなりしたら水気を絞る。
③:梅干しは種を除いて包丁でたたいておく。
④:ボウルにむね肉・きゅうり・梅干しと*を入れよく混ぜ合わせたら完成!
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BGM : MusMus

5 Comments

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    【材料】
    ○鶏むね肉 1枚(300g)
    ・酒 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・片栗粉 小さじ1
    ○きゅうり 1本
    ・塩 適量
    ○梅干し 2個
    *ごま油 大さじ1/2
    *いりごま 小さじ1

    【作り方】
    ①:鶏むね肉の皮を剥ぎ、繊維を断つようにそぎ切りにする。
    耐熱容器に酒・砂糖・片栗粉を入れたらよく混ぜ。ふんわりラップをしてレンジで5分加熱する。ラップをしたまま放置して予熱で火を通す。
    ②:きゅうりを輪切りにして、塩をふりしんなりしたら水気を絞る。
    ③:梅干しは種を除いて包丁でたたいておく。
    ④:ボウルにむね肉・きゅうり・梅干しと*を入れよく混ぜ合わせたら完成!
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    暑さで食欲が落ちる時期にピッタリなメインの和え物🙋‍♀️✨
    火を使わないのも嬉しいポイント🙆‍♀️
    とにかくさっぱりヘルシーなので、
    ダイエットなどにもぴったりですね🙋‍♀️✨
    梅干しで疲労回復も!😍

  2. 今から暑くなるとこんなさっぱり系が👌
    火も使わなくていいし胸肉は疲労回復作用があるので是非作ってみます😊
    早速今晩チャレンジします(笑)
    ありがとーです🙇💕