ふわとろな豆腐の入った鶏つくねの絶品レシピ
カズレシピです☺️
普通のつくねに飽きた方必見!
自信作でございます🙄
チャンネル登録はこちら☺️
https://www.youtube.com/channel/UCSgJ1xLaS6NbisAv-cazwiA
【レシピ】2人前
鶏ひき肉(胸、モモどちらでも可) 200g
絹豆腐(絹のほうがなめらかに仕上がります) 150g
長ネギ 1/2本
ごま油 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1
【合わせ調味料】
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
現役のシェフが選んだ調理現場でも使っているおすすめの調味料などのリンクを貼っておきます。よろしければご参考に😌
【ガラスのボウル】
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル 丸型 外径25cm 2.5L
https://amzn.to/36SKhNk
【大きい包丁】
VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ ブラック 19cm
https://amzn.to/3aLLGFL
【カメラ】
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS Kiss X9i ダブルズームキット
https://amzn.to/2OckmJ6
【レンズ】
Canon 単焦点レンズ EF50mm F1.8 II フルサイズ対応
https://amzn.to/3cQNcsZ
【三脚】
一眼レフ 三脚 K&F Concept 一脚可変 カメラ三脚
https://amzn.to/3a7gMs8
アマゾンアソシエイトでリンクを生成しております
#レシピは説明欄に#鶏ひき肉#ヘルシー
6 Comments
ヘルシーで美味しそう😋
タレを多めに作ってつくね丼にしてもいいですね😆
ご視聴ありがとうございます😊
これまた美味しくできました♪
ふわふわしてて、とても美味しかったです!味付けもちょうどよい濃さで、ご飯がすすみます~p(^-^)q
最高に美味しかったです!
お弁当用に作りましたが、冷めても美味しかったです。
ありがとうございました!!
最後めっちゃ好き
黄身ズリってなって ふいた