【山うにレシピ】おやつに!パーティーに!ギョウザの皮でカップグラタン。

    みなさんこんにちは😀
    今年の十五夜は9月24日ですね✨🐇🌕十五夜の夜には、山うにでお月見しませんか?🎑
    蒲鉾のうさぎさんと、山芋✖︎山うにのお月様。熱燗でクイっと。ちょっとオシャレな山うにとうふをお楽しみください🌝✨

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    【山うにdeお月見】
    🎑材料
    ・蒲鉾
    ・黒ごま
    ・ケチャップ
    ・山芋
    ・山うに豆腐

    🍴作り方
    ①ウサギ蒲鉾は、蒲鉾を板から外し、約1cm幅に切る。ピンクの部分だけを2/3ほど切り、さらに半分に切り込みを入れる。切り込みを内側に折こみ、耳の形を作る。
    ②山芋お月様は、山芋を輪切りにし、好みの大きさに、瓶の口などでくり抜く。そこに山うにとうふを塗り、トースターでほんのり焦げ目がつくまで(2〜3分)焼く。
    ③山うにとうふを別に盛り、蒲鉾に山うにとうふをのせて召し上がれ!

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