超簡単でカリカリ!手羽中の唐揚げの作り方【おつまみレシピ】
とても簡単でカリカリになる、手羽中の唐揚げの作り方を紹介です。下処理の必要もなく、レシピ通りの調味料を合わせて揚げるだけの簡単な作り方になっています。簡単にカリカリする揚げ方などを動画で丁寧に解説です。
(材料)
手羽中・・・・・200g
片栗粉・・・・・大さじ5
(漬けタレ)
おろし生姜・・・小さじ1
おろしにんにく・小さじ1
黒胡椒・・・・・小さじ半分
鶏ガラの素・・・小さじ1
昆布の素・・・・小さじ半分
料理酒・・・・・小さじ1
みりん・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・小さじ2
ごま油・・・・・小さじ1
#揚物 #手羽中レシピ #料理人マサのおつまみ道場
2 Comments
今、私は空腹です、私はあなたのレシピがとても好きです🌸
昨日作りました。粉だけ米粉と半々にしました。下味最高に美味しかったです