ちくわでかさ増し！イカのアヒージョ／みきママ
作り方は4人前で、
①イカ（1杯）を輪切りにして、フライパンに入れて、ちくわ（5本）・しめじ（1パック）と一緒に強火で炒めて、具材の持ってる水分を飛ばす。
②①にオリーブ油（150㏄）・おろしにんにく（大さじ1.5）・顆粒コンソメ（小さじ1）・塩（小さじ1/4）を入れて、かき混ぜてさっと煮たら、かたくならないようにイカだけを取り出して、弱火にして5分ほど煮る。イカを戻して、プチトマト（1/2パック）・パセリ（どっさり）を入れてさっとからめてできあがり。
☆アヒージョは油を多めに使うので、油がはねなように、先に具材の持ってる水分を飛ばすと作りやすいです～！！
このレシピに合う献立は
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