# 045 たまごサンドとツナサンドの作り方

# 045 たまごサンドとツナサンドの作り方

# 045 たまごサンドとツナサンドの作り方
にんじんのラペの作り方https://youtu.be/JtJgz2goFR8
【材料】
サンドイッチ用パン　６枚
バター　適量
①たまごサンド
ゆでたまご　１個
ハム　２枚
マヨネーズ　適量
塩　少々
こしょう　少々
②ツナサンド
ツナ缶　3/4
きゅうり　１本
玉ねぎ　1/4個
マヨネーズ　適量
フレンチドレッシング　適量
こしょう　少々
③にんじんのラペサンド
にんじんのラペがあったのでツナ缶1/4を加えました。
作り方は# 019 にんじんのラペの作り方を見てくださいね。
（今回のラペはりんごは入ってません）
【作り方】
①きゅうりを千切りにし塩もみする。
②玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
③ザルにツナを入れ余分な油をきっておく。
④玉ねぎときゅうりの水けをしっかりときる。
⑤ボウルにツナと玉ねぎを入れ、マヨネーズ・フレンチドレッシング・こしょうを加え
まぜる。
⑥ゆでたまごをつぶし、マヨネーズ・塩・こしょうを加え混ぜる。
⑦パンにバターを塗る。
⑧パンにハムとたまごをのせ、もう１枚のパンではさむ。
⑨パンにきゅうりとツナをのせ、もう１枚のパンではさむ。
⑩食べやすい大きさにきる。

大好きなパン屋さんに美味しく作るコツを教えていただきました。
①野菜の水けはしっかり切ること
②バターは均等にできるだけ薄く均等に塗る
③具材の量はパンの厚みまでにする

編集:Apple Final Cut Pro X
BGM:Epidemic Sound