【簡単】たっぷりの魚介と野菜のうま味の溶け出たスープ《タラのアクアパッツァ風》

アクアパッツァなんて聞くと何だか難しそうですが、魚介と野菜のうま味をいっぺんに味わえて、下準備も洗い物も少なくて楽チン。

●タラ:4切れ
●アサリ:100g~
●ミニトマト:9個
●ブロッコリー:適量
●アスパラ:3本~

●水:150~200cc
●コンソメ:1個
●ニンニク:適量
●オリーブオイル:適量(気持ち多めでも)
●ローリエ:(あれば)1枚
●酒:少々

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