【無いものは作れ！】我が町の田舎スーパーでは『ガリ』すら売ってないので作るしかない🤣『新生姜の(ガリ)甘酢漬け』【おうちごはん】を楽しもう #vlog #料理 #ごはんvlog#shorts
新生姜の(ガリ)甘酢漬け(0;59)
#作り置き
口直しなどで、なんとなく欲しくなる『ガリ』‼
ちょっとしたおつまみや、また、混ぜご飯や炊き込みご飯に
刻んでアクセントで加えてもおいしいですね‼
【食材】
新生姜 200g
(下処理) 10分置いておく
塩 小さじ1/3
【調味料】
＊昆布だし 150ml
＊水 150ml
＊顆粒昆布だし小さじ1/3で作ってます。
酢 120ml
砂糖 大さじ5
塩 小さじ1/3～1/2
＊甘さなどはお好み加減で調整です‼
の上記のレシピで今回の『新生姜の(ガリ)甘酢漬け』を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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