【フジTVで紹介】バズった牛乳クリームチーズがより簡単に作れます｜もう市販のクリームチーズは買いません｜牛乳レシピ研究家｜料理研究家｜料理教室の先生
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🔽動画内で使用した動画🔽
🔽フープロやミキサーを使用する作り方動画（1日で完成）
🔽牛乳クリームチーズを使ったチーズケーキ
🔽牛乳クリームチーズを使ったティラミス
🔽ホエーおすすめレシピ8選
🔽材料2つを混ぜるだけのホットケーキ（ホエイ＆牛乳クリームチーズ使用）
【禁断のチョコレート味はこちらの動画をごらん下さい】
2:24で温めてからチョコレートを入れてください
●材料（作り易い分量）
牛乳 800ml
酢 大さじ2
塩少々
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＃クリームチーズ ＃カッテージチーズ ＃牛乳 ＃ホエー ＃自家製チーズ
41 Comments
ホエーの使い道に困ったらこちらをご覧ください「ホエーおすすめレシピ8選」
https://youtu.be/xS3h4MzBtac
黄身だけをスティック状にします。
黄身だけをスティック状にします。
卵黄だけを細長く成形します。
卵黄だけを細長く成形します。
昔、酪農家の親戚から牛絞りたて牛乳を貰い、お酢を入れたら牛乳豆腐になるよってお婆さんが教えてくれてよく作ってました。
クリームチーズ？とは言わないと思いますが😂
ん、、、？これはカッテージチーズと違うんでしょうか。
スーパーでカッテージチーズを裏漉ししたやつ売ってますけど、、、🤔
おいしそう！絶対作ります！漉し紙ですが、別のチャンネルでダブルクリップで留めているのを見て真似しています。便利です。
手作りクリームチーズ美味しそうです。作ってみよう。😊
必ずお酢ですね✨細かいアドバイス本当に助かります😊
お酢買うお金で買えるんじゃない
雄の代わりクエン酸でも大丈夫でしょうか？
純正リンゴ酢でもできまでしょうか？
余ったホエイは皆さん何に使っていますかー？😀捨てるの勿体無いけどいい用途が思いつかないから飲み干せばいいのかな
150円くらいだね。なるほど
水切りをするところで、半日ではダメでしょうか??
カッテージチーズじゃないですかー。教育って大切ですね
早速、牛乳買って来て作ってみます😂チーズケーキを作る時にはスーパーで高いクリームチーズを買っていましたが牛乳だけでコスパ良すぎ🎉です～🎵😍🎵
レシピ自体は大体他と同じだけど、
あの失敗しても平然と継続するところが好き笑
❤／人◕◡◡◕人＼
まじでクソサンキュー過ぎますサンキュー
これ蘇って言われてるやつ????
なんかコロナ全盛期のときに流行った希ガス
最高です感謝、バニラ入れてムースにしたい
ボンサーン
カッテージチーズって突っ込まれてたやつか。
頑なにクリームチーズって言いたい頑固さを感じて草
ざらざらした質感になったんですが何がダメだったのでしょうか？😢
牛乳400mlで作りました…
やるねえ
これでだいたい何 g のクリームチーズが作りますか？
作ったら、クリームチーズじゃなくカッテージチーズだった💦
スーパーで一番やすいキッチンペーパーもエンボス加工してるけど、エンボスなら何でもいいのかな？
動画では厚みがあって高級そうな物みたいですが。
ホエーの有効な使いみちを知りたいです！
ホエーをしほり抜いたヨーグルトでも
サワーチーズが作れますか？
初めまして！作ってみようと思いましたが、なぜレモン汁で代用できないのでしょうか、、？
他のレシピでレモン汁を使われる方もいらっしゃるので、疑問になり聞いてみました。もしよろしければご教授くださいm(__)m
キッチンペーパーを使うより深型のストッキングタイプ水切りを使うとザルの縁にもフィットして入れやすいです
カッテージチーズとして輪切りトマトに乗せてました
クリームチーズちゃうやん
酢酸とクエン酸で何が違うのでしょう。
牛乳は酸を入れるとゲル化します
水切りの時にザルとキッチンペーパーの代わりに水切りヨーグルトを作るものを使っても大丈夫でしょうか？
家にあるキッチンペーパーは破れそうで怖くて💦
消費期限1日切れた牛乳で作った場合、いつまでに食べ切った方がいいでしょうか？
冷凍はできないですよね…
参考になりました。ありがとうございます。
ザルが家にないのでできませんでした…
このクリームチーズは チーズケーキを作るときに 使えるクリームチーズですか？[壁]∀･)ん?