【鶏むね肉のやわらか旨辛チキン】

【鶏むね肉のやわらか旨辛チキン】

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】
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【材料】

鶏むね肉　300g
薄力粉　大さじ2
醤油　大さじ１
砂糖　小さじ１
コチュジャン　小さじ2
マヨネーズ　大さじ１
料理酒　大さじ１
塩、こしょう　少々
白ごま　適量
サラダ油　大さじ3

【作り方】

①鶏むね肉を一口サイズにカットしフォークで数カ所穴をあけ塩胡椒、マヨネーズ、薄力粉大さじ1を混ぜる
②フライパンにサラダ油を入れ中火で①を火が通るまで揚げ焼きする
③油を拭き取り弱火で醤油、料理酒、砂糖、コチュジャン、白ごま、薄力粉を絡めて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts