【大食い】5㎏超!激ウマ!エビチリ丼!中華楼さんのエビと玉子のチリソース丼を巨大化再現してみる【ロシアン佐藤】【Russian Sato】
今日は、ランチでよく行く中華さんの美味しい丼を再現してみる!です。
エビの下ごしらえを丁寧にすると、プリンっとした美味しいエビチリさんになります!
具材ももりもりで食べごたえ抜群です!!
お店のやつはもう少しソースがたっぷり、そして隠し味にきっとオイスターソースがちょっぴりいる気がする…!(コクと香りが絶品なチリソース!)
ちなみにロシアンのチリソースレシピは↓
ざっと10人分位あると思います!
にんにくみじん切り 大さじ3
しょうがみじん切り 大さじ3
豆板醤 大さじ3
はちみつ 80g
酒 60ml
ケチャップ 180g
鶏ガラスープの素 小さじ2
水 600ml
塩 適量
水溶き片栗粉 適量
白ねぎ(みじん切り) 1本分
です!ここに
オイスターソース大さじ1〜2くらいいれると
お店の味により近づきそうです!
中華楼 本店 さん(2019-06-08時点の情報です)
所在地 ↓
東京都台東区浅草橋3-32-3
営業時間↓
11:20~14:00
17:00~22:00
定休日↓
日曜・祝日
※ 詳しい情報は、最新のものを検索してね☺!
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大食いなでしこ、大口モンスター
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21 Comments
めちゃ美味しそう…‼️今度の夕飯のどこかにぶち込もう🦐🥚
好会做饭哦 感觉色香味俱全 看着也想吃😋
いい歳して何しとんのと引く場面がある
今日めっちゃご機嫌😚
素敵です✨
おいしそう〜いいですね〜
あぁお腹が空いてきた卵エビ両方好きな具材だから美味しそうロシアンさんの料理でも一つだけ嫌いな茸だけはぶいて作りたい(*`・ω・)ゞよね
そばかすやばいし口紅
くちびるからはみ出しすぎておばけ、笑
エビの下処理大変…売ってるやつが高いわけがわかりました、笑
下手にレシピ本買うよりロシアンさんの料理してる所見て学んだ方早い気がする
これ作ってみました!めちゃめちゃ美味しかった!!
確かに全体的に調味料多目の方がいいかもです。他の具材がいっぱい入ってるのもよかった(エビだけだと材料費高くなる、、)
うまそ
ぜひ、YouTubeのおるたなのおふたりと大食いをやって欲しいです(笑)お願いしますいつも見てます
326こめ^o^☆彡★、。
食いてえー💝くださいー💝
美味しそう❤中華料理食べたい😍
エビチリ美味しいよね。🍤('-' 🍤)エビパンチ
エビチリ丼かー家だと、エビチリ丼ではないけど、エビチリ定食みたいなのは家だと作るけどエビチリ丼もありだな。しかもロシアンちゃんが作る料理基本美味しく作って愛情たっぷりに作っているからありがたいキ幸せでござんすよー。料理の作っているところも配信してくれているからありがたい。けど今日の夕飯は僕の家では、カレーでござんすよーしかも野菜とお肉カレーでございます。お肉は、鶏肉2つ買ってカレーを今日は作って食べますー。いつかエビチリ丼作ろうかなーなんておもっちゃったリしてねえへへへー
オイスターソースかエビチリ丼作る時はオイスターソースは、家にあるから隠し味に入れるのかありがとうロシアンちゃん
イカも🦑エビチリ丼に入れてたら美味しくなるかもなー
エビチリ丼に、アレンジしても美味しいかも例えば、キムチとか、ネギとか、チーズとかも、エビチリ丼にアレンジしても食べても美味しいかもねー
その炭酸ジュースのマイクロクラッシュゼリーは炭酸の中に細かくして入れて飲みやすくしてあるゼリージュース炭酸という飲み物ですよー。ロシアンちゃんわかりましたかねー
エビチリにケッチャプ入れるのは日本独特の味で日本だけなのかそれは知りませんでチター
僕からロシアンちゃんにやってほしいリクエスト料理があって、それが、、、!きなこもち料理とか、ずんだ餅とかスイーツ系とか、浅草の店にある秋光という店にあるマウンテン天麩羅丼があっていろんな大食いさんもやっているお店にも行ってチャレンジしてみたらどうですかー、。