【朝5分詰めるだけ】作り置きダイエット弁当、始めてみませんか？🌷5日分の冷凍ストックを1時間で作るレシピを紹介
▼ 目次
00:57 買いものリスト
01:10 弁当箱と保存容器の紹介
02:23 ミニトマト/ブロッコリー/大葉の下準備
04:26 主菜と副菜の下準備
07:14 副菜1：卵とアスパラの炒め物
08:38 副菜2：しいたけとちくわの磯辺揚げ焼き
09:52 副菜3：しいたけの甘辛煮
10:48 主菜1：梅しそ鶏むねロール
11:53 主菜2：豚肉とちくわのチャーシュー風
13:35 月〜金の弁当盛り付け方法
16:55 最後に
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▼ 今回使った材料や道具
弁当箱：ナガオ 曲げわっぱ
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小分け保存容器：ダイソー 小分け保存容器95mL×4マス
※ネット上に商品URLなし
シリコーンバッグ(M)：stasher(スタッシャー) Mサンドイッチ クリア STSB00
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耐熱ガラス容器：iwaki(イワキ) パック＆レンジ クリア
https://igc.co.jp/shop/g/gK3247N-CL/
シリコーン蓋：IKEA KLOCKREN クロックレン
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ごはん保存容器：エビス ごはん保存容器エアータイト250ml
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まな板：3coins カッティングボードL
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包丁：京セラ セラミック包丁
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シリコーン調理スプーン：無印良品 シリコーン調理スプーン
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182932461
キッチンばさみ：Henckels(ヘンケルス) ケルン 料理ばさみ 11515-001
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▼ 今回紹介した材料一覧・レシピ
■食材リスト(1人分)
鶏むね肉1枚350g
豚こま切れ肉200g
卵2個
ちくわ1袋4本入り
アスパラガス1袋5本入り
しいたけ1パック5個入り
ブロッコリー1株
ミニトマト1袋13個入り
大葉1袋10枚入り
梅干し2個
▼買い物リストに含まれないもの
玄米ご飯100gx5日分
青のり小さじ2
調味料各種
■副菜1：卵とアスパラの炒め物
＜材料(4食分)＞
卵………………2個
アスパラガス….4本
マヨネーズ…….小さじ1
しょうゆ……….小さじ½
塩胡椒………….少々
＜作り方＞
①3cm幅にカットしたアスパラ4本分と、卵を2個溶いて準備しておく
②マヨネーズ小さじ1をフライパンに入れてから、中火でアスパラガスを焼く
③溶いた卵を流し入れて優しく混ぜ合わせる
④しょうゆ小さじ½、塩胡椒で味付けして完成
⑤粗熱が取れたら、1食分を紙カップに分けてから保存容器に入れて冷凍保存する
■副菜2：しいたけとちくわの磯辺揚げ焼き
＜材料(4食分)＞
ちくわ…………2本
しいたけ………2個
水………………大さじ1
青のり…………小さじ2
片栗粉…………小さじ2
しょうゆ………小さじ½
＜作り方＞
①斜めにスライスしたちくわと縦にスライスしたしいたけと軸をボウルに入れる
②青のり小さじ2、片栗粉小さじ2、水大さじ1、しょうゆ小さじ½入れて混ぜ合わせておく
③フライパンにオリーブオイル大さじ1入れ、中火でちくわとしいたけを炒めたら完成
④粗熱が取れたら1食分を紙カップに分けてから保存容器に入れて冷凍保存する
■副菜3：しいたけの甘辛煮
＜材料(3食分)＞
しいたけ………3個
水………………50ml
しょうゆ………大さじ1
みりん…………大さじ1
てんさい糖……小さじ½
＜作り方＞
①しいたけは飾り切りしておく
②フライパンに水50ml、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、てんさい糖小さじ½を入れて軽く混ぜたら、しいたけを入れて中火で煮立たせる
③煮立ったらしいたけにタレを絡めながら水分が無くなるまで加熱する
④しいたけが重ならないように保存容器に入れて冷凍保存する
■主菜1：梅しそ鶏むねロール
＜材料(2.5食分)＞
鶏むね肉………1枚350g
大葉……………4枚
梅干し…………2個
塩胡椒………….少々
＜作り方＞
①鶏むね肉1枚を観音開きにし、ラップを上に乗せて叩いて薄くする
②梅干しは細かく叩いておく
③鶏むね肉の上に大葉を4枚と叩いた梅を乗せ、ラップで端から巻く
④爪楊枝で空気穴を数カ所あけて、レンジ600Wで2分加熱し、ひっくり返してさらに2分加熱する
⑤フライパンに鶏むね肉を入れて、中火で表面に焼き色をつける
⑥焼き色がついたら蓋をして弱火にし、2分蒸し焼きしたら完成
⑦粗熱が取れたら厚めに輪切りして、重ならないように冷凍保存する
■主菜2：豚肉とちくわのチャーシュー風
＜材料(2.5食分)＞
豚こま切れ肉…….200g
アスパラガス…….1本
ちくわ…………….2本
しょうゆ………….大さじ1
みりん…………….大さじ1
酒………………….大さじ1
生姜チューブ……..2cm
にんにくチューブ..2cm
＜作り方＞
①2等分にカットしたアスパラガスをちくわに差し込み、1つのちくわに対し、100gの豚肉を巻いておく
②耐熱皿に入れてレンジ600Wで2分加熱、ひっくり返して再度2分加熱
③しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、生姜チューブ2cm、にんにくチューブ2cmを混ぜてタレを作っておく
④フライパンに豚肉を入れて、中火で表面に焼き色をつける
⑤タレを加えて絡めたら完成
⑥粗熱が取れたら厚めに輪切りして、重ならないように冷凍保存する
■当日加熱調理方法
①玄米ご飯100を解凍して弁当箱に詰める
②耐熱容器に、詰めたいおかずをピックアップしてレンジ600Wで2分加熱する
③弁当箱に詰めたら完成
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書籍「ayahare式やせるつくりおき手帖 季節の味でらくちん夜ごはん」
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▼ Instagram
https://www.instagram.com/ayahare.log/
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▼Music
https://www.epidemicsound.com/
#ayahare #ダイエット #ダイエットレシピ
33 Comments
Thanks, your video very inspirational for me👍
作りやすくて朝本当に詰めるだけの動画がなかなか無いのでとても助かります！☺︎
素晴らしい！！感谢分享👍👍
このダイソーのタッパーどこにも売ってない😭
ダイエットで探してたどり着きました❤😊レシピ本、とても見やすそうでとっても欲しいので買います(｀・ω・´)ｷﾘｯ
これからも動画楽しみにしてます！
はじめまして😊
旦那さんを痩せさせるために
ayahareさんのレシピが気になり
早速始めたところ、１週間で
旦那→3.5㎏
私→1.5㎏落ちました😊
すごく満腹感もありバランスよく
すごく楽しいです❤
私達はお酒が大好きなので
スープは取り入れてないですが
ビール1本とメインのプレートで
大満足です😍
ゆっくり頑張ります旦那を痩せさせるぞ
I have a question, how much calories or kilojoules do you eat per day? I am wondering since I am going on a diet now. Also I love your videos!
本を買いました。とてもわかりやすくて、私のバイブルにします。それからこのお弁当レシピを実践しましたが、とても美味しくて簡単でした。またお弁当レシピお願いいたします。❤
また、作りました。どれもおいしくたべました。
念願のayahareそんの本購入しました！！！買い物リスト、季節によって変わるレシピ、こういう本が欲しかった！
haiyaaa don't use metal in non-stick pans
いつの間にか本が出てたんですね！ずっと忙しくてまた太ってきたので、気持ち新たに頑張ります。
彩りもきれいで美味しそう❗冷凍のご飯はチンして詰めるとお昼に傷んでたりしませんか？実は過去に経験があるので、毎朝炊いていますが大変です。
久しぶりに見つけて全て通知のボタンをクリックしました👌💓😋🍴💕こんなに穏やかにお料理の紹介をしてくださってしかもレシピ付き👍💓見逃すてはないですよね🎵💓👏
ayahareというネーミングも気持ちが晴れ晴れする気がします☺️
シェアしていただいた動画をありがとうございます。食事の準備にかかる時間を大幅に節約でき、糖質削減効果も期待できます。出版された書籍「ayahare style やせるつくりおき手描き季節の味で」が出版されることを心から願っています。らくちん夜ごはんレシピ」は中国語繁体字版で公開できるので、より多くの人に共有できます❤
やった😃✌️数有る動画ってー
殆ど無言で、テロップだけでー忙しい主婦は、観る気になれない❗️ちゃんと喋ってくれて感謝です➰～
今後も➰宜しくお願いします。いい動画に出会えた事に感謝です➰～
May I get a link to your book, please 🙏🏻? I'm more than happy to buy now as I've just 2 weeks ago, starting to learn to read and write Japanese so I can buy your knitting, crochet & cook books, plus the skincare books as well 😊. So please, I live in the UK so as long as its able to deliver/ship internationally here I'd be so very grateful 🙏🏻 🥲 😊 xxxx
継続しやすいリズム作りは重要ですね！朝のメイクの時間も増やせそう💄早速真似します🥦🧅🫛🧄🍅
お料理とかめちゃくちゃ参考にしています。
質問ですが、レンチンの時にも登場していた蓋はフライパン用もあるのですか？
使い勝手良さそうですね。
どこに売っていますか？
Congratulations on getting your book published! I have a question that is not related to food though – where did you purchase your tops from? I really like the style!
ブロッコリーは 茹でるより 洗ってフサから外したら レンチンした方がビタミンが逃げず 疲労回復、茹でてしまうといい所が全部 無くなってしまうので レンチンに限りますよ。
小松菜も ほうれん草も ビタミンの豊富な物は レンチンに限ります。
茹でない方がいい野菜も沢山有るので お湯を沸かして時間を掛けるより 時短出来るし 栄養も逃げなく 人参とかも 皆さん皮を剥いて料理してますけど皮と身の間に 栄養素が含まれてるので 洗って皮のまま使う事をオススメします。
牛蒡にしても 綺麗に洗って使えば皮を剥く必要なく栄養も取れます。
我が家でわは 生ゴミもそんなに出る事も無く調理してますよ
食材を調べて どう調理したら栄養素が逃げない下処理も 調べると 今まで してきた事がと 思う事も多々有ると思いますよ。
是非 時短、栄養素を逃がさない調理の仕方を見て調べてみて下さい。
やる事が少しは減りますよ
ブロッコリーに拘るかも知れませんが 食べる人が本人なら 食材の味と 思って入れるならいいですが 旦那さんだと 今、百均に透明のフィルムのカップが売ってるので ブロッコリーよ下にマヨを少し入れて ブロッコリーを乗せると食べても美味しいと思うし 家の旦那は 醤油好きなので 使わなくても 🍱用よミニ醤油入れに🍱の隅に入れる様に ポテサラとかにも掛けて食べる人なので 必ず醤油は 欠かさず入れる様にしてます。
彩りのブロッコリーでも 少し味が欲しいと思いますね🤭
海苔巻きの冷凍もオススメですよ👍
私も作って試しに食べてから本数を作る様にして これは普通と変わらないと思ってから エビフライ巻き、胡瓜、卵、サニーレタスなどを酢飯のご飯の上に乗せエビなら マヨやら タルタルをサイドからはみでない程度に巻いて 切ってサランラップに平に並べZIPに入れて冷凍すれば 入れる前の日から冷蔵庫に出しておき 詰める前にレンチンして 冷めてから 1本分を入れても夏場は酢飯で腐りにくく たまにはいいかと思いますよ。
カツ巻きも 焼き肉のタレ焼きも 美味しく食べれますよ😋
Thank you
リピートかなりしてます。とても美味しいです❤
綿棒あるけど瓶で肉叩いてます😊
Thank you 🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️
お弁当のおかずは、しいたけと竹輪磯部みたいに3種使うと逆に見た目うるさくなります
弁当箱、あたらしいね。
ってか、容器は毎回新品ですか？
あやはれさん、いつも素晴らしいメニューを初回してくれてありがとう。
その豚こま切れ肉の代わりに、牛肉で使ったらいいですか？
包丁の音が心地いい〜❤
大学生ですけどチャレンジしてみます！
今日始めて動画みながら作ってみました。
効率よく美味しい作り置きができて、初めてお料理してて嬉しいって思えました。
これからも動画楽しみに待っています☺️
あやはれさんのカットソー素敵です❤
どちらのカットソーでしょうか？
どれもめちゃくちゃ美味しそう!!しかもなんか自分でも出来そうな気がしてきました笑
今後チャレンジしてみます!!