【お弁当】ポテトの肉巻き弁当！ニンジンのきんぴら！好きな具材をお肉で巻いて焼くだけで…超簡単！（lunch box・obento)

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赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
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我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！パパもガッツリ食べます（笑）

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●●今日の料理●●

【ポテトの肉巻き弁当】

今日はお弁当のおかずにぴったりのポテトの肉巻きです。
冷凍していたポテトを使いました。
ニンジンのきんぴらも一緒に作りましたよ。

お弁当に肉巻きは見た目もキレイなのでオススメですよ。
お子さんもご飯がモリモリ進むと思います。
チーズや好きな具材を巻くだけなので、いろんなものを巻いちゃいましょう。
野菜を巻くのもいいかもですね～
しかも、冷めても美味しさが続くのでお弁当にピッタリです。

肉巻きは小さい子から大人まで大人気の料理です。
是非、みなさんも作ってみませんか！

●●材料●●

【ポテトの肉巻き】
豚肩ロース
冷凍のポテト
塩こしょう
焼肉のタレ

バター
冷凍のコーン

【きんぴら】
ニンジン
ごま油
だし
みりん
砂糖
醤油
一味唐辛子
煎りごま

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