【卵焼き】①同割りでだし巻き卵を作れるか色々試してみた【南部鉄器フライパン】
#卵焼き #南部鉄器 #フライパン #料理 #だし巻き卵 #お弁当
卵焼きの中でも、最高に難しく、最高に美味しいとされる、同割りのだし巻き卵を南部鉄器フライパンでも作れるのか、色々な方法で試してみました。作り方の参考になれば嬉しいです!
続き
【卵焼き】②同割りでだし巻き卵を作れるか色々試してみた【南部鉄器フライパン】
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M玉2個
水90cc
白だし10cc
油適宜
片栗粉入る場合小さじ1/2
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4 Comments
片栗粉入れるの初めて知りました!冷凍してお弁当に持っていけますか?
ありがとうございます。役に立ちます。火加減も重要と思いますので、次回、火加減も撮影して教えてもらえるとうれしいです。
ものすごく勉強になりました。
私は山口県主人は神戸なので、同割り卵焼きうまくなりたいです。
明日は,ヒジキを入れて作ってみようかな?ツナ缶でもいいですよね?具を変えるだけでも美味しい😋見た目も変わる。暑いので,水分を補給しながら,栄養もしっかり摂ってお過ごし下さい。レシピこれからも宜しくお願いします。お疲れ様でございます♪