ごはんのお供に!豆もやしと豚肉のテリマヨ炒め | How To Make Stir-fried Bean Sprouts and Pork Teri-Mayo
[音楽] こんにちはデリ主義地です豆もやしと2人の照りマヨ炒めを作ります 豚こま切れ肉見えず g に片栗粉大さじ1を加えて揉みこみます [音楽] ニコは 縦半分に切っ あれどヘタを取り [音楽] 横に狙撃にします ボールに酒大さじ1 美林大さじん マヨネーズ大津シーン 醤油王座史道とにムーンの1を入れて混ぜましょう [音楽] サラダ脂王差しにベンド1をフライパンに入れて熱し豚肉を入れます 肉の色が変わるまで中火で炒めたらぶー 舐めもやし一袋たーーー ピーマンを加えて [音楽] that やめましょう 混ぜた調味料を加えてせ 炒め合わせて完成です [音楽] 以上レディッシュキッチンでした
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こってり濃厚な味付けでごはんが進みます♪ごはんにのせて丼にするのもオススメです。ぜひお試しください!
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・豆もやし 1袋
・ピーマン 2個
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
【☆調味料】
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■手順
⑴ ボウルに豚肉、片栗粉を入れて揉み込む。
⑵ ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横に細切りにする。
⑶ 別のボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆もやし、ピーマンを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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