揚げない！さつま芋塩バターポテト【人気料理研究家が教えるレシピ】【イケメシ】講師：道乃（料理教室Lotta・料理研究家）
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今回は、揚げない！さつまいも塩バターポテトをご紹介します。
揚げないのでヘルシーな秋のおやつです。
【材料】3人分
さつまいも 1本
オリーブオイル 適量
塩 適量
はちみつ 適量
バター 15ｇ
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【作り方】
1. さつまいもの傷んでいるところを取り除き、スティック状に切る
2. 耐熱容器にいれ、ラップをふんわりかけ600Wで3分間加熱する
3. 多めのオリーブオイルをフライパンに熱し、さつまいもを加熱する
4. 中に火が通り、軽く焦げ目がついたらバター、塩を加える
5. 器にもりつけ、上からはちみつをかけてできあがり
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【使用調味料】
大山バター
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