【手羽元　レシピ】手羽元とカブのとろとろ煮込みの作り方、レシピ　N.D.Kitchen

【手羽元　レシピ】手羽元とカブのとろとろ煮込みの作り方、レシピ　N.D.Kitchen

【手羽元　レシピ】手羽元とカブのとろとろ煮込みの作り方、レシピ　

【材料】2人＋ちびっ子1人（もしくは次の日のお弁当）分
カブ 小5個
手羽元　7本（手羽元の変わりに手羽中や手羽先でもできます）
銀杏缶詰　１缶（彩りに入れましたので無くてもOK）
しょうが　1片（すりおろし）
酢　80cc
水（またはお湯）　40cc
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ3
酒　大さじ1

【作り方】
1.カブの皮をむき、1/4のくし切りにする。
（皮は冷凍しとくとファイトケミカル水など作るときに利用できます。）
2.炊飯器に1のカブ、材料と調味料すべてを入れて、
普段ご飯を炊くときと同じ様にスイッチONにします。
完成まで60分くらいかかるので水40ccをお湯に変えると
時間を10分から5分くらい短縮できます。
3.あとは炊き上がるのを待つのみ。
スイッチひとつで完成。カブと手羽元がとろっとろになって美味しいです。

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