【10分レシピ】ホタテとほうれん草の豆乳クリームパスタレシピ

【10分レシピ】ホタテとほうれん草の豆乳クリームパスタレシピ

︎ホタテとほうれん草の豆乳クリームパスタレシピ

時間🕑10分　　
人数分1人前
材料🍳

ホタテ　　　　　　　3つ
ほうれん草　　　　　20g
バター 10g
ニンニク　　　　　　1かけ
★豆乳(無調整)　　　200ml
★白だし　　　　大さじ1.5
★水　　　　　　　　100g
パスタ 100g
(3分茹でのを使ってます。)
塩コショウ　　　　　少々

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作り方🍽

1.フライパンに刻んだニンニクとバターを入れ火にかける。

2.ニンニクの香りが出てきたら、ホタテを表面が色づく程度に焼き、★を加えます。沸騰したらパスタを入れゆがきます。

3.パスタの袋の表示時間の1分前になったら、ほうれん草、ホタテを入れ塩コショウで味を整えたら完成♪

※濃厚にしたい場合は豆乳200ml＋に白だし大さじ1で3分パスタで湯がくと、(様子見ながら水が足りなかったら足す感じで)もっとトロッと濃厚になります