【お弁当作り】面倒くさい時はパパッと炒めちゃえ!アスパラと豚の塩レモン炒め弁当bento#677

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    How to make Japanese Bento box
    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

    ▼今日のお弁当メニュー
    ・ごはん
    ・アスパラと豚の塩レモン炒め
    ・明太卵焼き
    ・ミニトマト

    【使用している調味料】
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    ★ブログ
     Blog「お弁当中」
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    #お弁当 #Japaneselunchbox
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    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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    ◎アルミお弁当箱 角型
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    ◎博多曲物/hakata magemono
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    野田ホーロー ラウンド14cm (Rakuten)

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    ◎山下工芸(Yamasita craft) 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小
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    ※笹の葉には抗菌作用があります。

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    ◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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     ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

    ◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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    ◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
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    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
      前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
     季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
     食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

    25 Comments

    1. 母が教えてくれたのですが、卵の白いへその緒?みたいなのが美味しくないそうです。
      玉子焼きを作る際は取ってみてはいかがでしょうか?

    2. お母さん、料理酒ってアルコールあるんですか? もしあるんだったらそれは大丈夫ですか? 二十歳になる前アルコールを飲んじゃダメじゃないですか?

    3. 数年前からずっと見てます😌
      大学生だった私も結婚し、子供が生まれ、環境が変わった今でもずっとお弁当がある生活です☺️
      いつもありがとうございます😊発売楽しみ〜😌
      同じ福岡なのでこれからも応援しています!

    4. そっか丸いのに詰める時はおかず下にも入れちゃえばいいんですね。いつも無理して縦におかず並べて蓋でつぶれちゃうけどなるほど😃💡

    5. アスパラあるとなんだかお弁当も春っぽくなる🎶
      昨日の地震怖かったです😭
      東日本大震災で被災して先日も震度6の地震あって昨日の地震😑
      宮城ヤバいです。
      しんどいです。
      コロナ感染が東京越えて全国で一番悲惨な状況です。
      緊急事態宣言も出ているうえに避難してる人もいる。
      しんどいです😭😭

    6. 私は、あかん人間で、面倒臭い日はキッチンに立つことそのものがめんどくさいんですよね、、😩
      立ってしまえば、あれこれし始めるんですけど、、
      ヨイショがいる、とゆうか、、
      多分これは、歳のせいって事にしとこーっと🤣

    7. いつもありがとうございます💗料理苦手な私でも【やってみよ!】と思えるありがたい動画です🌟「(今回のおかずは)詰めにくいよ」と、ちゃんと教えてくださるところとか、本当好きです❤️これからも、料理が苦手で普通の調味料しかない母向けにもためになる動画を楽しみに…?いや、すがるように…笑、待っています!いつも本当にありがとうございます😭

    8. トマトに差してるピックと、ソースなどを混ぜる時などに使われている木製のスプーンはどちらのものですか?細かくてすいません^^;

    9. I made tamagoyaki the other day because seeing you make one for each bento really made me want to eat it. It came out so nice and was delicious ♥️

    10. 初めまして。先週チャンネル登録させていただいたアメリカに住んでいる韓国人です。若い時日本に留学したものの、学校で忙しかったので料理をした記憶がないんです。何十年経った今になって日本の家庭料理が食べたくていろいろ勉強中にこのチャンネルに出会いました。そして今日の夕ご飯にこのアスパラガスと豚肉炒めを作ってみたんですが、大成功でした!片栗粉とレモンが利くとは!!!もう美味しすぎます。。。卵焼きも数日前やってみて美味しく頂けました。とうもありがとうございます。日本のレストランで食べれるものではなく、こんな素朴で私も簡単に作れる家庭食のレシピをずっと探したのでとってもうれしいです。これからもよろしくお願いします。

    11. 自分、料理で砂糖は、酢豚以外では使わないので、味付けは、ちと気になりますが、調理の手順とか食材の組み合わせとかが、とても参考になります。
      この動画では、アスパラの下3分の1の皮を剥くと云うのが、目から鱗でした^^;
      今後も、ご精進くださりませ。

    12. とっても春らしい色鮮やかなお弁当ですね〜🥰とっても彩りがいいですね〜アスパラと豚肉合いますね〜(笑)早く作って食べたいです〜(笑)明大卵焼きも美味しそうです〜🤩明太子大好きなんです〜イカの塩辛にしそ昆布も〜そして甘めのたくわんの漬物〜(笑)ラウンド型のお弁当箱も可愛いい〜です〜🤩🤩