【ぶちこめ野菜‼︎】夏野菜とチキンのトマト煮込み【かじゅめし】
☆夏野菜とチキンのさっぱりトマト煮込み☆
（材料）
・鶏肉（ももでもむねでもOK）２００g
・ナス １本
・ピーマン １個
・玉ねぎ １／２玉
・にんじん １／３本
・えりんぎ １個
・トスト １缶（200gくらい）
・水 １００〜１５０ml
・コンンメ １個
・油 大さじ１
・パセリ 少々
★お弁当にも★チーズを乗せてトースターしてもGOOD☆
☆Summer vegetables and chicken in a refreshing tomato stew☆
(material)
・Chicken (thigh or breast is OK) 200g
・1 eggplant
・1 bell pepper
・1/2 onion
・1/3 carrot
・Eringi 1 piece
・1 can of toast (about 200g)
・100-150 ml of water
・1 congee
・Oil 15ml
・a little parsley
★Can be used as a bento box★You can put cheese on it and use it in a toaster☆
料理：かじゅ…2020年11月 緩除進行型1型糖尿病 と診断。2021年4月インスリン治療開始。楽しくおいしい糖質制限ごはんを作っていきます！！
Instagram：@ka10gram(https://www.instagram.com/ka10gram/)
編集：あーちゃん…すくすく健康。なんでも食べるしなんでも好き。
かじゅさんの作ったご飯をおいしく食べていきます！！
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