【禁断の塩にんにく唐揚げ】100%ハマるやばい男飯!!
あぁぁぁ!!!!!
なんかガッツリしたものたべてぇぇ!!
そう思ったときはこれを作ってみて下さい!
仕込みもカンタンで漬け込み時間も0でオッケー!一度食べたら病みつきになるほど旨いワイルド唐揚げを教えちゃいます。
世の男性はこれを食わせればイチコロです…笑
射止めたい男性がいたらこれ作ってみて下さい!!笑
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材料&調味料 ※3〜4人前
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■所要時間
・20分
■材料
・とりモモ肉 2枚 650g
・にんにく 4個(30g)
※おこのみで増やしてください
■唐揚げの下味
・塩 小さじ1.5
・とりがら 小さじ1
・ごま油 小さじ3(大さじ1)
・たまご 1個
■衣
・片栗粉 大さじ5
・小麦粉 大さじ5
・とりがら 大さじ1←うすめ希望は1/2
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※1本108円!
■トッピング
・キャベツ
・レモン
・トマト
・パセリ
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作り方
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01.とりにくを縦に3等分カットする
02.にんにくの半分は包丁でつぶしてあらいみじん切り
03.のこり半分のにんにくはすりおろし(チューブでも可)
04.調味料をいれてしっかりと全体にまぜあわせる
05.たまごを全体につなぎとしていれ衣を一個づつ丁寧につける
※衣がたりない場合は片栗粉をたしてください
06.180度の油で両面きつねいろになるまで揚げる(目安6分ほど)
07.しっかりと油をきってバットにあげるとカリッとあがります
08.たっぷりのキャベツとレモンとビールで食べれば最高です!
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方
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■お仕事やご依頼はこちらを確認してください
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■メール
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■InstagramのDMからでも対応致します
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/
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#唐揚げ
#おつまみ
#男飯
37 Comments
さぁ!!
最強の飯テロをくらってください\(^o^)/
私の近くでは、良い鶏肉が手に入らないのです(>_<)ブロイラーばかりで臭みは有るし美味く無い💧
食べ応えのありそうな唐揚げですね。唐揚げといったら前は断然ごはんと一緒に食べたかったけど、
今はごはんだとちょっと重いので、酒のつまみで食べたいです。
揚げ物にバットは必須ですね。以前とんかつ専門店で皿に直置きして出されたとんかつを食べたことありますが、
油っぽくてべちゃっとしていて、正直気持ち悪かったです😓
こないだ市販の唐揚げ粉と唐揚げ用モモ肉で揚げたら結果、ちっちゃくなりました…かみさんの弁当のおかずにもと、漢として肉の選択からピヨってました😞がんばります!
がっつりニンニクの効いた唐揚げか・・・唐揚げって一口サイズってイメージだけど、これで良いんだね。
食いごたえがあって実に旨そうだ。
このチャンネルは小さな目から鱗が多くて良いけど、深夜に見てはいけないチャンネルですね。寝る前なのに口の中がよだれであふれる。
最近、なべさんの動画見る度にお腹が鳴るww
なんて食べ応えがある唐揚げなんだ!
白米とビール用意してかき込みたい!
あぁ、美味しそう!!絶対幸せになる!
今日のツマミに今作ってます😋🍺
優勝するぜ♪
ワイルドですねーこの肉のカット!
とニンニク!!
揚げたてと酒
台所が立ち呑み酒場になっちまいますよ💧
塩から揚げ🍗ドラゴンさんのやり方で頑張って作ってみますね⤴
あなたの猫はとても美しいです 🌸
なべさん、お疲れさまです😊
夜勤で🍺Pテトチップスで流してる時に動画見ましたよ。
今週、日曜日に優勝します❗🍺😋
ありがとうございます。
プロはこんな小さなまな板で事足りるんですね~。すごい!
いつもレシピに悩んでる時、鍋さんの過去のレシピからさぐって作ってますが鍋さんのレシピはどれも美味しいものばかりで旦那も喜んでくれてとても嬉しいです♪今日のおかずは唐揚げにします♪
飲み会の日に上がってた動画…
まさかの飲み会メニューだったwww
そして、、、
また、この時間に観てしまった。。。
ハイ、今日も飯テロ頂きました〜😂
なべさん、本日もハラたもありがとうございます😭
ヤバみザワ😂
なべさん!まいど(^^ゞ
毎回、絶対に旨いやつ教えてくれますね(*^-^*)
これも絶対に作りますわ(^_^)v
これ絶対うまいやつw
この鶏肉の切り方は目から鱗でした‼️
作ってみます‼️
このチャンネル、音も好きです💓
うるさすぎず、心地よいです♪♪
これは絶対に美味しい…
いつもながら美味そう&かっこいい👍
鶏ガラの代わりにコンソメでも大丈夫ですか?
6:29 歯応えの感じからサクサクジューシーな感じでしょうか?
美味しさが映像から伝わってきます。
香りが伝わればいいのに👍👍
是非作ってみたい唐揚げです。ところで、使った油の処分はどうされてますか?揚げ物の悩みがいつもそれです。
遅れながらつい先ほど晩飯用に作り今食べています。にんにくが食欲をそそり味もしっかりしていてご飯にも酒にもサッカーW杯にも合う最高の鶏唐だ!
おいしそう
美味そう!揚げ物って、油がはねるから苦手です😢
でもなべさんのはあまりはねてませんね😮
何がコツはあるんでしょうか?
揚げ物本当難しいです😢
一度に沢山揚げれないので、分けてやってたら冷めてしまって大失敗でした😢
塩からあげ!大好きなので作ってみます!(鍋さんの作る料理美味しくて大好きです。主人にも大好評です笑)
色々な唐揚げレシピ作ってきたけど
これがトップレベルに美味しかったです!
半分はカレー粉入りで作りましたが
にんにく感が薄れてしまったので
無しの方が個人的に美味しかったです!
ガチ美味かったです、味濃い方が好きなので下味に塩コショウぶっかけました!!ありがとうございます!!
これ本当に今まで食べてきた唐揚げの中で1番美味しかったです!!子供が味見して何これ!?って感動してました!
明太子マヨのやつも大好きです!!
今日も作りま〜す!!
ちなみに私は衣に家にあったオールスパイスとナツメグを混ぜてみたら超いい香りになりました!
ちょいちょいモンハンっぽいのが更に良き!!(笑)
これヤバい位美味しかったです!
人生で一番の唐揚げと言って良い位!
休み前は作って飲みます!
4枚にするなら、調味料も倍ですか?
作りましたよぉ〜。味わってしまいましたよ〜ありすぎるパンチ❤衣の違い、大切ですね。美味しくてありがとうございます😊
これヤバすぎてリピートしてる😂
今までで作った唐揚げレシピの中で1番美味かった!