焼肉のタレで！里芋の唐揚げ【簡単】【材料４つ】
味付けは焼肉のタレだけ！里芋の皮がツルンとむけちゃう、目からうろこの方法も紹介♪簡単＆おいしいレシピでリピート必須☆ぜひ作ってみてください。
所要時間 ３０分
（材料２人分）
里芋（中サイズ） ６コ
焼肉のたれ（甘口） 大さじ５
片栗粉 適量
揚げ油 適量
＜作り方＞
①里芋は中央に切り目を入れて水から串が通る程度に茹で（約１５分）、水気を切ります。
②熱いうちに皮を両サイドから引っ張ってむき、食べやすい大きさに切り、焼肉のたれを加えて絡め、冷めるまでおきます。
③片栗粉をまぶして１８０℃に温めた油で色づくまで揚げます。
●ポイント●
＜電子レンジを使って皮をむく場合＞
里芋の中央に切り目を入れて耐熱性容器に並べます。水大さじ２をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ調理します。
【６００W 約４分】両サイドから引っ張って皮をむきます。
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