【なすレシピ】豚こまなす炒め、簡単夕食なのに家族全員やみつきになるおいしさ!【ずぼら料理教室】

ずぼら料理教室へようこそ!
ずぼら料理人の大橋由香です♪

今日は豚こまます炒めを作ります。

材料はこちらです。

2〜4人分

なす 3本
豚こま 300g
キムチ 30g
にんにく 1かけ
酒 大さじ2
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ2分の1
砂糖 小さじ2
ごま油 大さじ2

本編で紹介しているツールはこちらです。

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使用しているフライパン♪
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ガラス蓋
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6 Comments

  1. こんにちは!
    いつも参考にさせて頂いております^ ^
    ストウブ 鍋(ラウンド22センチ)を使う場合でも料理工程は同じで大丈夫ですか?

  2. 今日は豚コマナスを作りました。冷たいフライパン料理が簡単すぎて美味しくてサイコーです(o^^o)

  3. フライパン料理も素敵です。なるほど、砂糖ですね!勉強なります。コールドスタートやってみます