【ハイサワーに合う】蓮根を使った簡単おつまみ3品~Lotus root simple snacks~

今回は「蓮根」を使ってハイサワーに合うおつまみを3品作っていきます。どれも簡単に作れるのでぜひ試してみて下さい。

動画を少しでも気に入って頂けたら高評価と下記からチャンネル登録よろしくお願いします♪

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   https://www.youtube.com/c/東京つまみキッチン
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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたらとても嬉しいです!宜しくお願いします!

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次回の更新日は12月7日に更新します!
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【チャプター】

00:12 蓮根と長芋の落とし焼き
04:05 葱と蓮根挟み餃子
08:20 蓮根とささみの梅三昧
10:55 本日のお酒

【蓮根と長芋の落とし焼き】

長芋…100g
蓮根…100g
長ねぎ…20g
醤油…小さじ1
白だし…小さじ1
炒りごま…適量
ゆかり…適量

【葱と蓮根挟み餃子】

蓮根…100g(スライス)
豚ひき肉…150g
長ねぎ…1本分
生姜…10g
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
塩…1つまみ
オイスターソース…小さじ1
ごま油…大さじ半分
山椒…適量

【蓮根とささみの梅三昧】

蓮根…100g
ささみ…1本
梅ごのみ…大さじ1
梅干し…1個
ゆかり…1つまみ
白だし…小さじ1
かつお節…1pc

【今回のお酒】

ハイサワー(レモン)
近くのスーパーにほぼ置いてあると思います。
もしなければ下記から購入できます♪

https://amzn.to/3oyTf9D

巻物のような概要欄まで見て頂きありがとうございます!

#蓮根 #おつまみ #おうち居酒屋

2 Comments

  1. 同感 天才!昨夜落とし焼きをつくりました 旨い!
    今夜は酒のつまみに梅三昧を作り、夕食のおかずに・ ・また落とし焼きを作ります