美容に良い中華トマトサラダの作り方 /【サラダレシピ】

美容に良い中華トマトサラダの作り方 /【サラダレシピ】

抗酸化作用が高いカロテンやリコピンなどの栄養を含むトマト。健康、美容に良い花椒香る中華サラダのレシピです。すりつぶした花椒に熱したごま油をかけて香味油を作るのがポイントです。あと、水っぽくならないトマトの切り方をしてますので、よかったらご覧になってみてくださいね。

材料

[ サラダ ]

大きめのトマト

コリアンダー(パクチー)

長ネギ

[ ドレッシング ]

ごま油　大さじ2

お湯　大さじ1

無添加顆粒中華鳥だし　小さじ1

醤油　小さじ1

すりおろし生姜　小さじ1

花椒　小さじ1

天然塩　少々

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